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你我都吃过!泰兴这家本土知名小吃店有食材被检出不合格

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      2023年9月份,泰州市市场监督管理局对泰州市区内的22家食品经营单位(网红餐饮)开展了食品安全专项监督抽检。品种涵盖了餐饮食品、调味品、饮料、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、罐头、肉制品、糕点、乳制品、酒类、蔬菜制品、方便食品、薯类和膨化食品等13大类32个细类,共计69批次。根据食品安全国家标准及相关产品标准抽样和检测,所检项目均合格的样品共计68批次,有1批产品经检测为不合格,不合格样品情况如下:

     
泰兴市飞凤小小吃店销售的散装年糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定 [ 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);标准值“不得使用”;实测值“0.297g/kg”]。检验机构为泰州市食品检验院。

泰州市市场监督管理局
2023年11月6日
附:
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来源:泰州市市场监督管理局
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2 个回复

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ai鱼子酱 来自手机 初出江湖 2023-11-9 11:43:18
沙发 IP:江苏
这家店的卫生堪忧,但是吃的人还真不少。来自: Android客户端
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爱江山 花园长老 2023-11-11 09:28:25
藤椅 IP:江苏泰州
从来不吃网红店
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